タカの「休日ならではの食事」

こんにちは
CORASONのタカです

 

突然ですが
皆様はお好きな食べ物ってありますか？

私はズバリラーメン

家系ラーメンのお店を
方々食べ歩いております

 

家系ラーメンと言えば横浜が聖地

車でドライブがてら行けるのも良いですよね

家系ラーメンの元祖『吉村家』から始まり
今ではインスパイア系から
セントラルキッチンのチェーン店まで
様々な家系ラーメンの店舗が出来ています。

その中でも
家系御三家と言われている『本牧家』

去年の5月にマスターが高齢を理由に引退し、
惜しまれつつも閉店となってしまいました

正統派の家系ラーメンとして
その味を守り続けていた店舗が
無くなってしまったのは非常に残念です

 

しかーし

 

なんと遠く離れた千葉に
その味を引き継いだ『末広家』さんと
『千葉家』さんというお店があるんです。

末広家さんは
お邪魔した事があってとても美味しかったのですが

今回は
千葉家さんを訪れてきました

 

小雨降る中、
11時の開店前から並んでいる方もいました。

千葉家さんは
まず店内で食券を購入してから並ぶシステムみたいです

中盛り、半ライス、
ホウレンソウの食券を購入して並びます

開店時間より早めに店内に案内されて、
ワクワクしながら待ちます。

そして着丼

 

派手さはありませんが
the家系ラーメンの佇まい

そして味が旨〜い

大満足で食べ終わり時計を確認すると11:09️

9分の幸せ感じて帰路につきました

 

往復3時間、
千葉滞在時間20分…

まさに食べ歩きな一日でした