タカの「休日ならではの食事」

こんにちは
CORASONのタカです

 

突然ですが
皆様はお好きな食べ物ってありますか？

私はズバリラーメン

家系ラーメンのお店を
方々食べ歩いております

 

家系ラーメンと言えば横浜が聖地

車でドライブがてら行けるのも良いですよね

家系ラーメンの元祖『吉村家』から始まり
今ではインスパイア系から
セントラルキッチンのチェーン店まで
様々な家系ラーメンの店舗が出来ています。

その中でも
家系御三家と言われている『本牧家』

去年の5月にマスターが高齢を理由に引退し、
惜しまれつつも閉店となってしまいました

正統派の家系ラーメンとして
その味を守り続けていた店舗が
無くなってしまったのは非常に残念です

 

しかーし❗

 

なんと遠く離れた千葉に
その味を引き継いだ『末広家』さんと
『千葉家』さんというお店があるんです。

末広家さんは
お邪魔した事があってとても美味しかったのですが

今回は
千葉家さんを訪れてきました

 

小雨降る中、
11時の開店前から並んでいる方もいました。

千葉家さんは
まず店内で食券を購入してから並ぶシステムみたいです

中盛り、半ライス、
ホウレンソウの食券を購入して並びます

開店時間より早めに店内に案内されて、
ワクワクしながら待ちます。

そして着丼

 

派手さはありませんが
the家系ラーメンの佇まい

そして味が旨〜い

大満足で食べ終わり時計を確認すると11:09⏰️

9分の幸せ感じて帰路につきました

 

往復3時間、
千葉滞在時間20分…

まさに食べ歩きな一日でした