タカの「裏メニューって勇気が必要」

こんにちは
CORASONのタカです

 

お休み恒例の家系ラーメン🍜巡り

行ったことの無いお店や新店等が多すぎて、
なかなか全ての家系ラーメンを制覇するのは難しいです

その障害(良い意味で)になっているのがこの寿々㐂家さんの存在

 

あまりに圧倒的に美味し過ぎて
ついつい他の店舗に行く間に
寿々㐂家さんを挟んでしまうんですよね

 

この日もオープン前から20人以上の行列

クソ暑い中、皆さんのラーメン愛が凄いですね

某有名ラーメン店の社長さんの
YouTubeで紹介されたからかいつもより、
更に賑わっている感じがしました

何回か前から気になっていたのですが
行列を作る場所が
以前のビル側ではなく車道側に変わったんですね

冬場は暖かくて良さそうですが
真夏は日差しがもろに当たるので
皆さん日傘をさして並んでいました☀️

 

普段は寿々㐂家さんでは
ライスは頼まないのですが今回は中盛にライス

 

シンプルながらも至極の一杯…

 

寿々㐂家は
トッピングがチャーシューと海苔と味玉のみです。

いつも
ほうれん草増しにしたいなぁと思いながらも
やっている人も見たことが無いし、
聞く勇気が無いのです

もし
ほうれん草増しをしたことがある方がいたら是非教えて下さい

とっても幸せな休日が過ごせました